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第十三屆福鼎白茶開茶節(jié)·2024白茶交易大會盛大啟幕！
3月28日，第十三屆福鼎白茶開茶節(jié)·2024白茶交易大會在福鼎市盛大啟幕，各級領(lǐng)導(dǎo)、專家學(xué)者、茶業(yè)界、文化界、媒體界等各界友人相聚中國白茶之鄉(xiāng)，共品佳茗、共話茶事、共襄盛會。十三年來，福鼎白茶開茶節(jié)不僅成為了福鼎茶人的節(jié)日，更因其白茶品類繁榮發(fā)展而成為中國茶慶典的代表。
在今年第十三屆福鼎白茶節(jié)的現(xiàn)場還特別舉辦了福鼎白茶嘉年華活動，包括了茶企展示、茶周邊展示、互動游戲和文旅推介等內(nèi)容。圍爐煮茶、斗白茶、白茶新飲、互動游戲等等，在這里有白茶的“108種”新體驗(yàn)，來到這里既能看到穿越古今的福鼎白茶，更能看到福鼎白茶朝氣蓬勃的未來。
一年一度的福鼎白茶開茶節(jié)，是對福鼎茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展成果的一次集中展示，也是對福鼎茶文化生活的一次豐富提升，展示的不僅是一個(gè)盛大的開茶節(jié)，更是一個(gè)充滿活力和希望的茶產(chǎn)業(yè)未來。如今，福鼎白茶開茶節(jié)已成為全國較具影響力的茶文化盛宴和福鼎最具代表性的文化品牌之一，也是全國茶界互學(xué)互鑒、互促互進(jìn)的重要平臺。
本屆開茶節(jié)活動創(chuàng)新開展以“福報(bào)”活動為聯(lián)動主線，“茶旅游+茶服務(wù)+茶周邊”為載體，以“茶”為線索，圍繞福鼎全城打造一場以“福鼎白茶”為主題的沉浸式城市游園會，全城開放80家指定茶館，在開茶節(jié)期間對游客開放免費(fèi)暢飲，還發(fā)放大量“茶周邊”，充分展示全體福鼎人敞開大門歡迎全國茶友的熱情姿態(tài)。白茶的魅力對于福鼎來說，已經(jīng)不僅僅是一種富民產(chǎn)業(yè)，一個(gè)品牌或是一種老少咸宜的飲品，它已經(jīng)是一座城市的符號，是帶動一座城文化、旅游、體育、消費(fèi)等行業(yè)并聯(lián)發(fā)力進(jìn)步的動力。
福鼎白茶，中國六大茶類之一白茶品類代表，屬微發(fā)酵茶，具有品種優(yōu)良、地域唯一、工藝天然、功效獨(dú)特以及可倉儲收藏等特性。經(jīng)過萎凋、干燥兩大工序加工而成，整個(gè)制作過程不揉不炒，最大限度地保留了茶葉中的營養(yǎng)和活性，造就了福鼎白茶“毫香蜜韻、歷久彌香、自然健康”的特質(zhì)。民間有“一年茶、三年藥、七年寶”的說法，其降火消炎、康體養(yǎng)顏等顯著保健作用久負(fù)盛名。新茶有甜爽之美，老茶有甘醇之韻，廣為世人所推崇。因采用鮮葉原料的區(qū)別和制作工藝的差異，福鼎白茶分為：白毫銀針、白牡丹、壽眉、貢眉、新工藝白茶等。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2023年，福鼎全市茶園面積36.2萬畝，可采摘面積約30.5萬畝，實(shí)現(xiàn)茶葉總產(chǎn)量3.2萬噸，全市茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值150.13億元，比增8%，全市茶企納稅達(dá)1.78億元。福鼎白茶以60.7億元的品牌價(jià)值連續(xù)14年進(jìn)入“中國茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值十強(qiáng)”，有效帶動38萬涉茶人員增收致富。
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