醬酒獨(dú)角獸肆拾玖坊的產(chǎn)能擴(kuò)張?jiān)佾@新進(jìn)展。

11月3日，其位于茅臺(tái)鎮(zhèn)的蘭家灣釀酒基地正式落地投產(chǎn)，這個(gè)占地?cái)?shù)百畝的項(xiàng)目在去年啟動(dòng)建設(shè)，全面建成后年產(chǎn)能可達(dá)2萬(wàn)噸。

按照此前肆拾玖坊的規(guī)劃，公司到2025年將實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)能5萬(wàn)噸。如果肆拾玖坊順利完成目標(biāo)，其產(chǎn)能將躋身頭部醬酒企業(yè)的行列。

肆拾玖坊是在這一波“醬酒熱”中涌現(xiàn)出的新興品牌。這家由聯(lián)想前高管張傳宗一手創(chuàng)立的企業(yè)，在成立的8年多里保持著驚人的增長(zhǎng)速度。2021年-2023年，其連續(xù)三年登上胡潤(rùn)百富全球獨(dú)角獸榜，成為該榜單上唯一的醬酒品牌。

張傳宗野心十足。他曾公開(kāi)表示，肆拾玖坊的專賣(mài)店到2025將會(huì)達(dá)到5000家，銷售收入超100億元，并完成上市。

不過(guò)，對(duì)于肆拾玖坊的評(píng)價(jià)，業(yè)界一直存在兩種聲音。有人將其視為白酒行業(yè)的一家“現(xiàn)象級(jí)企業(yè)”，認(rèn)為其是互聯(lián)網(wǎng)新零售企業(yè)的代表。但也有不少人對(duì)肆拾玖坊的模式、經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)和戰(zhàn)略目標(biāo)提出質(zhì)疑，認(rèn)為其產(chǎn)能及業(yè)績(jī)目標(biāo)過(guò)于激進(jìn)。

對(duì)于公司的經(jīng)營(yíng)情況，肆拾玖坊相關(guān)負(fù)責(zé)人回復(fù)時(shí)代財(cái)經(jīng)表示，截至目前，肆拾玖坊已經(jīng)在仁懷市醬酒核心產(chǎn)區(qū)持續(xù)投資30億元。

“公司的底氣來(lái)自于理性的商業(yè)判斷和自身的發(fā)展邏輯，其一我們非常看好醬酒產(chǎn)業(yè)的未來(lái)，包括政策確定性、行業(yè)確定性。其二，是醬酒產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)聚焦頭部，產(chǎn)能實(shí)力更加凸顯，而5萬(wàn)噸產(chǎn)能是頭部企業(yè)的門(mén)檻。其三，是肆拾玖坊擁有超百萬(wàn)用戶、2000+體驗(yàn)店、高復(fù)合增長(zhǎng)率。”上述相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。

聯(lián)想前員工賣(mài)酒賣(mài)出新花樣

肆拾玖坊是通過(guò)跨界眾籌的方式成立的互聯(lián)網(wǎng)品牌。

2018年5月，張傳宗曾在一場(chǎng)行業(yè)活動(dòng)上發(fā)表了名為《變革時(shí)代的創(chuàng)業(yè)之路》的演講，披露了肆拾玖坊的模式。他表示，肆拾玖坊的總舵由最初的49位創(chuàng)始人成立，這些創(chuàng)始人可以再成立108家分舵，每個(gè)分舵可以有200人。當(dāng)時(shí)，肆拾玖坊已經(jīng)成立了102個(gè)分舵，有一萬(wàn)多股東。在這一模式下，肆拾玖坊的舵主可以在全國(guó)的社區(qū)開(kāi)店，同時(shí)每個(gè)社區(qū)找?guī)资蓶|投資，股東再找1000位堂主。

不同于傳統(tǒng)白酒企業(yè)擁有層層分級(jí)的經(jīng)銷商、代理商，肆拾玖坊的銷售渠道主要分為兩級(jí)，這樣做的目的是將渠道成本降到最低。

肆拾玖坊的合伙人、股東也同樣扮演者經(jīng)銷商的角色，他們均有推廣、銷售、代言的責(zé)任，同時(shí)可以對(duì)接分舵乃至全國(guó)的人脈。肆拾玖坊各個(gè)層級(jí)梯度的命名方式頗有江湖氣息，從“總舵”到“分舵”，再到“堂口”，依次鋪開(kāi)。

時(shí)代財(cái)經(jīng)以意向投資人的身份聯(lián)系了一位廣東區(qū)域的肆拾玖坊合伙人，其表示，目前開(kāi)一家專營(yíng)店要求首次進(jìn)貨量達(dá)到30萬(wàn)元，門(mén)店面積約為100平方米。在門(mén)店裝修方面，公司會(huì)給予部分補(bǔ)貼，“分紅是用積分核算的，拿貨越多，積分越多，返利也越高”。

在眾多媒體的報(bào)道中，肆拾玖坊被定義為一家“創(chuàng)業(yè)型新零售酒企”，其通過(guò)重構(gòu)線下線上渠道、圈層式營(yíng)銷等方式，迅速成長(zhǎng)壯大。官網(wǎng)顯示，發(fā)展至今，肆拾玖坊已擁有100多家分銷商、2000多家新零售體驗(yàn)店、數(shù)千個(gè)新零售終端。

在酒業(yè)營(yíng)銷專家肖竹青看來(lái)，肆拾玖坊能夠在成立8年時(shí)間迅速發(fā)展，源自于其成功開(kāi)發(fā)和整合了聯(lián)想IT系統(tǒng)上下游20000人的私域流量資源。“這群人有錢(qián)有閑有沖勁，有組織也有紀(jì)律，形成了一個(gè)具有強(qiáng)大文化凝聚力和組織驅(qū)動(dòng)體系的利益共創(chuàng)共建共享模式。”肖竹青說(shuō)。

酒業(yè)分析師蔡學(xué)飛對(duì)時(shí)代財(cái)經(jīng)表示， 肆拾玖坊屬于酒業(yè)創(chuàng)新模式，是典型的社群營(yíng)銷代表。他指出，肆拾玖坊基于消費(fèi)者深度服務(wù)為內(nèi)容的銷售體系，不同于傳統(tǒng)的代理分銷模式，以市場(chǎng)需求為第一導(dǎo)向，網(wǎng)絡(luò)裂變速度快，銷售策略更加靈活，產(chǎn)品更新頻次高，因此發(fā)展優(yōu)勢(shì)明顯。

酒價(jià)倒掛，門(mén)店擴(kuò)張放緩

2023年，價(jià)格倒掛的難題一直攪擾著白酒市場(chǎng)。中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布的《2023中國(guó)白酒市場(chǎng)中期研究報(bào)告》指出，今年春節(jié)以來(lái)，白酒企業(yè)渠道動(dòng)銷緩慢。受此影響，白酒均有不同程度的價(jià)格下降，甚至倒掛。

包括五糧液、瀘州老窖、習(xí)酒、舍得、今世緣等多個(gè)品牌產(chǎn)品均出現(xiàn)市場(chǎng)終端價(jià)格低于官方零售價(jià)的情況，肆拾玖坊也難獨(dú)善其身。

以其對(duì)標(biāo)飛天茅臺(tái)的“泰斗”為例，該款產(chǎn)品的官方零售價(jià)為1499元/瓶。但時(shí)代財(cái)經(jīng)注意到，在淘寶，一些商家給出的價(jià)格為1200元/瓶左右。一位廣州天河區(qū)肆拾玖坊門(mén)店店主告訴時(shí)代財(cái)經(jīng)，目前購(gòu)買(mǎi)肆拾玖坊泰斗可享受會(huì)員價(jià)優(yōu)惠，售價(jià)為799元/瓶。

“大多數(shù)人并不會(huì)買(mǎi)這款酒（泰斗），因?yàn)檠缯?qǐng)或者商務(wù)場(chǎng)合，大家更愿意買(mǎi)知名的大品牌。”江西某地級(jí)市的一家肆拾玖坊門(mén)店店主告訴時(shí)代財(cái)經(jīng)，泰斗產(chǎn)品的定位太高，銷量并不好，相反，定位中低端的肆拾玖坊俠客、義薄云天賣(mài)得要好很多，因?yàn)檫m合日常飲用。

在肆拾玖坊微信官方商城，宗師價(jià)格為649元/瓶，俠客為429元/瓶，義薄云天為249元/瓶。而在淘寶第三方門(mén)店，上述產(chǎn)品的價(jià)格分別為530元/瓶、350元/瓶、200元/瓶左右。上述廣州天河區(qū)店主透露，目前肆拾玖坊宗師、俠客的會(huì)員價(jià)分別為419元/瓶和289元/瓶。

此外，上述江西肆拾玖坊門(mén)店店主告訴時(shí)代財(cái)經(jīng)，在最初門(mén)店開(kāi)業(yè)時(shí)，自己只專營(yíng)肆拾玖坊的產(chǎn)品，且門(mén)店完全按照公司的要求裝修。但后來(lái)，由于肆拾玖坊的酒并不好賣(mài)，自己開(kāi)始同時(shí)銷售其他品牌的白酒。

目前，肆拾玖坊的門(mén)店擴(kuò)張計(jì)劃似乎有所停滯。張傳宗曾表示，到2022年底肆拾玖坊的門(mén)店數(shù)量將達(dá)到約3000家，到2025年要建立5000間新零售專賣(mài)店。但在今年7月肆拾玖坊的8周年慶典上，張傳宗透露最新進(jìn)展，肆拾玖坊共有100多家分銷商、2000+門(mén)店、數(shù)千個(gè)新零售終端。

上述肆拾玖坊負(fù)責(zé)人亦告訴時(shí)代財(cái)經(jīng)，目前公司在全國(guó)鋪設(shè)2000多家專賣(mài)店，未來(lái)，希望持續(xù)提升渠道能力，構(gòu)建對(duì)標(biāo)一線品牌的市場(chǎng)終端實(shí)力。

“面對(duì)行業(yè)變化，肆拾玖坊提出了‘劃區(qū)而治’‘決勝終端’的渠道策略，做好存量，積極尋找增量。一邊做好新零售體驗(yàn)店的渠道建設(shè)，一邊激活渠道積極性，更精細(xì)化、更個(gè)性化運(yùn)營(yíng)，以區(qū)域包銷等形式滿足渠道發(fā)展需求。同時(shí)，踐行醬酒出海，從華人圈層切入世界市場(chǎng)。”

百億營(yíng)收、千億市值能成？

“在‘十四五’期間完成整體IPO上市工作，打造出一個(gè)年?duì)I業(yè)額百億、總市值達(dá)千億的上市公司，并爭(zhēng)取進(jìn)入中國(guó)酒業(yè)十強(qiáng)企業(yè)陣營(yíng)。”這是張傳宗的構(gòu)想。

以肆拾玖坊2020年20億元的銷售額計(jì)算，若要在2025年達(dá)到百億營(yíng)收的目標(biāo)，其復(fù)合增長(zhǎng)率要接近40%。這并非易事，目前的醬酒企業(yè)中，營(yíng)收在百億級(jí)別的品牌并不多，除茅臺(tái)外，僅有習(xí)酒、國(guó)臺(tái)和郎酒。

不過(guò)，肆拾玖坊的產(chǎn)能規(guī)劃正在向頭部酒企看齊。其在茅臺(tái)鎮(zhèn)加大了醬酒產(chǎn)能建設(shè)，先后收購(gòu)彭城、茅泉、酈城、國(guó)聯(lián)等生產(chǎn)基地，布局了萬(wàn)噸的產(chǎn)能。

不可否認(rèn)，迅速投資和并購(gòu)數(shù)萬(wàn)噸產(chǎn)能可以幫助肆拾玖坊實(shí)現(xiàn)彎道超車，但在行業(yè)庫(kù)存高企，酒商紛紛喊出“去庫(kù)存”的當(dāng)下，其是否又會(huì)面臨產(chǎn)能過(guò)剩的尷尬？

另一個(gè)現(xiàn)實(shí)的問(wèn)題是，酒企上市在近年踩下剎車。自金徽酒2016年上市以及巖石股份收購(gòu)白酒品牌貴酒完成轉(zhuǎn)型后，白酒企業(yè)登陸資本市場(chǎng)的節(jié)奏戛然而止，A股白酒IPO隊(duì)伍多年來(lái)更是沒(méi)有增加任何新面孔。

此前，西鳳酒、國(guó)臺(tái)酒業(yè)、郎酒股份等多家酒企均被媒體報(bào)道有意登陸A股，但都未能成功。包括紅星二鍋頭等在內(nèi)的多家酒企也嘗試通過(guò)借殼、資產(chǎn)重組的方式曲線上市，同樣折戟而歸。

種種跡象表明，對(duì)于白酒企業(yè)上市融資，監(jiān)管部門(mén)保持謹(jǐn)慎態(tài)度。2021年，市場(chǎng)監(jiān)管局召開(kāi)白酒市場(chǎng)秩序監(jiān)管座談會(huì)，談及部分香型白酒發(fā)展過(guò)熱、資本涌入白酒行業(yè)造成過(guò)度競(jìng)爭(zhēng)和風(fēng)險(xiǎn)加大等問(wèn)題。

2022年12月，深交所修訂了《深圳證券交易所創(chuàng)業(yè)板企業(yè)發(fā)行上市申報(bào)及推薦暫行規(guī)定》，規(guī)定酒、飲料和精制茶制造業(yè)原則上不支持其申報(bào)在創(chuàng)業(yè)板發(fā)行上市，但與互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、自動(dòng)化、人工智能、新能源等新技術(shù)、新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)、新模式深度融合的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)企業(yè)除外。

而目前A股市值達(dá)到千億的白酒企業(yè)僅有貴州茅臺(tái)、五糧液、瀘州老窖、洋河股份、山西汾酒和古井貢酒。肆拾玖坊想要在2025年之前登陸資本市場(chǎng)，并實(shí)現(xiàn)千億市值也并不容易。

就肆拾玖坊目前關(guān)于上市的進(jìn)展，上述相關(guān)負(fù)責(zé)人表示暫無(wú)更多信息可以透露。